Egy este Ikarián repülőjegy nélkül.

Fedezd fel, mit tanulhatunk a világ egyik leghosszabb életű szigetének közösségétől.

HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA
2026. november 12., csütörtök | 18:30


Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.

Ennyi időd maradt, hogy csatlakozz

nap
óra
perc
másodperc
Edina és Dr Csermely Gyula

Az est házigazdája Ötvös Edina holisztikus egészség coach és bélrendszer-specialista,

meghívott vendége Dr Csermely Gyula auditált ultrahang-specialista, szülész-nőgyógyász, az RMC Clinics alapítója

OKINAWA EST
2026. szeptember 17. | 18:30


Millennium Kávéház és Étterem
1146 Budapest, Olof Palme sétány 1.

5 fogásos Okinawa-ihlette vacsora + inspiráló beszélgetés 💳 24.900 Ft — biztonságos, azonnali fizetés

Már jártunk Szardínián és Okinawát is meglátogattuk

A Hosszú élet ízei és titkai sorozat nem most kezdődött. Korábbi állomásain már elhoztuk Budapestre két másik hosszú életű közösség ízeit és történeteit is. Szardíniáét és Okinawáét.

Miért épp Ikaria?

Van egy sziget a görög tengeren, ahol az emberek egyszerűen elfelejtenek megöregedni.

 

Ikarián a nyolcvan éven felüliek szokatlanul nagy arányban élnek aktív, örömteli életet, nem különleges edzésprogramoknak vagy csodadiétáknak köszönhetően, hanem annak, ahogy generációk óta esznek, mozognak és kapcsolódnak egymáshoz.

 

Vadon termő zöldek és hüvelyesek a tányéron, olívaolaj szinte minden fogásban, gyógynövényes teák minden nap, délutáni pihenő és esténként hosszúra nyúlt beszélgetések a szomszédokkal, barátokkal, családdal.

A Hosszú élet titkai és ízei sorozat következő állomásán ezt a szigetet hozzuk el Budapestre,  egy estére.

Amit az est során megismerhetsz:

Az ikariai konyha

a vadon termő zöldek, hüvelyesek, olívaolaj és a mediterrán étrend szerepe a hosszú életben

A délutáni pihenő kultúrája

miért része a szieszta is a hosszú, egészséges életnek

Panigiri: a közösségi ünnepek

hogyan tartja össze a közösség az embereket generációkon át

Több, mint egy vacsora

Hosszú élet titkai és ízei egy gasztronómiai élménysorozat, ahol a világ hosszú életű közösségeinek életmódját az ízeken, történeteken és beszélgetéseken keresztül fedezzük fel.
Egy este, ahol a longevity tudománya találkozik a gasztronómiával és a közösségi élménnyel.
És ahol nemcsak azt fedezzük fel, hogyan élnek Ikarián, hanem azt is, mit vihetünk haza mindebből a saját életünkbe.

Ízek

Ikaria ízei az asztalodon — négy fogás, egy különleges menü, egyetlen estére komponálva.

Tudás

Longevity alapelvek érthetően, inspirálóan — közvetlenül a kutatásokból az asztalig.

Kapcsolódás

Közösség, beszélgetések, maradandó élmények — emberekkel, akiket ugyanaz érdekel.

Az est különleges vendége

Dr. Csermely Gyula

szülész-nőgyógyász szakorvos

„Tanulmányaimat a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen végeztem. Több mint harmincéves gyakorlattal rendelkező szülész-nőgyógyász szakorvos vagyok, tudásomat vezető amerikai és nyugat-európai képzéseken is gyarapítottam.

1997-től – a II. világháború utáni első magyar magánkórház alapítójaként – a Telki Kórházat igazgattam, majd 2001-ben megalapítottam az RMC Clinics-t, amelynek ma is társtulajdonosa vagyok. Az utóbbi húsz évben legfőbb érdeklődési területem az ultrahangos diagnosztika: az FMF London által akkreditált szakemberként aktívan részt vettem a kromoszóma-rendellenességek szűrésének magyarországi bevezetésében. 2015-ben PhD-fokozatot szereztem a Pécsi Tudományegyetemen.

Orvosként több ezer gyermek születését kísértem végig, és ma is elkötelezetten támogatom a gyermekáldásra vágyó párokat személyre szabott meddőségi kivizsgálással.

Négy gyermek édesapja vagyok. Negyven éve autóversenyzem, szívesen olvasok, járok színházba, és szeretem a „haladós” sportokat – a kerékpározást, sízést, vízisízést, vitorlázást.”

A projekt mögött álló, közel 80 fős szakmai csapat mintatelepüléseken végez aktív terepmunkát és neves egyetemekkel dolgozik együtt. Munkájuk központi célja a globális kék zónák tapasztalatainak tudományos igényű, hazai környezetre szabott adaptációja.

Az este ízei

4 fogásos, görög, ikariai ihletésű vacsora és welcome drink

Görög olívabogyó-válogatás – marinált citrommal és friss fűszerekkel

Sült articsóka görög fűszerekkel – articsókaszív, citrom, feta krém, kapribogyó, petrezselyem, olívaolaj

Csirke souvlaki –grillezett citromos-oregánós csirkenyárs, sült burgonya, tzatziki, sült paprika, pita

Sült padlizsán és cukkini „gemista” módra – paradicsomos-fűszeres rizses töltelékkel, feta morzsával, friss zöldfűszerekkel és citromos olívaolajjal

Görög joghurt mousse – mézzel, dióval és sült fügével, citromhéjjal és kevés fahéjjal

Ők már velünk tartottak

Hallgasd meg, mit mondanak az est vendégei!

Egy különleges ESTE különleges HELYSZÍNEN

Oh My Green Villa

Egy különleges budapesti helyszín, ahol a természetközeli hangulat, a modern elegancia és a sokoldalúság találkozik. Az Oh My Green Villa ideális választás céges rendezvényekhez, konferenciákhoz, workshopokhoz, privát eseményekhez és exkluzív alkalmakhoz.

A rugalmasan alakítható terek, a letisztult környezet és a személyre szabható megoldások lehetővé teszik, hogy minden esemény valóban a saját hangulatát kapja. A helyszínhez igény szerint cateringet és teljes körű rendezvényszervezést is biztosítunk.

HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA
2026. november 12., csütörtök | 18:30


Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.

Ennyi idő maradt, hogy csatlakozz az Okinawa estéhez

nap
óra
perc
másodperc

Ez egy egyszeri, élő esemény — a jegyértékesítés a helyszín kapacitása miatt bármikor lezárhat, még a visszaszámláló lejárta előtt is.

A házigazdád

Ötvös Edina

Holisztikus egészség coach és bélrendszer-specialista
Az Edinaturally alapítója
A Hosszú élet titkai és ízei megálmodója

Abban hiszek, hogy a hosszú és egészséges élet nem néhány tökéletes szokáson múlik. Az étkezés, a mozgás, az alvás, a stressz, a kapcsolataink és a környezetünk együtt alakítják az egészségünket.

Holisztikus egészség coachként és bélrendszer-specialistaként abban segítek, hogy a tudományból a mindennapokban is működő életmód legyen.

A New York-i Institute for Integrative Nutrition képzésén végeztem, tudásomat pedig a Harvard Medical School programjában mélyítettem tovább.
A Blue Zones szemlélete azért áll különösen közel hozzám, mert nem egy újabb diétáról vagy egészségtrendről szól, hanem arról, hogyan teremthetünk olyan életmódot és környezetet, amely természetes módon támogatja az egészségünket.

Ez inspirálta a Hosszú élet titkai és ízei rendezvénysorozatot.

Mire számíthatsz?

5 fogásos, IKARIA ihlette vacsora

Gasztronómiai utazás a világ egyik legismertebb Blue Zone régiójába.

Longevity tudás közérthetően

Érdekes és használható gondolatok a hosszú és egészséges élet kutatásából.

Inspiráló beszélgetés

Turcsán Emesével, a Kék Zóna Projekt vezetőjével Okinawa és a Blue Zones tanulságairól.

Közösségi élmény

Találkozás olyan emberekkel, akiket szintén érdekel az egészség és a hosszú, aktív élet.

Ár és early bird ajánlat

4 fogásos, görög, ikariai ihletésű vacsora és welcome drink + inspiráló beszélgetés Dr. Csermely Gyulával

HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA
2026. november 12., csütörtök | 18:30


Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.

Early bird ár: 24.900 Ft

– 2026. október 23-ig

Október 24-től: 28.900 Ft

A helyek, a jelentkezés és a befizetés sorrendjében töltődnek,  a foglalás csak a részvételi díj rendezésével válik véglegessé, ezért érdemes időben lefoglalni a helyed. A foglalásodról rögtön küldünk visszaigazoló emailt.

Biztonságos, azonnali fizetés Stripe-on keresztül.

Jelentkezési határidő: 2026. november 3.

A rendezvény támogatói

A Natur Tanya® tudatosan tervezett, megbízható táplálékkiegészítőket fejleszt. A legújabb kutatásokat és technológiai fejlesztéseket követve olyan minőségi termékeket hoznak létre, amelyek az egészségtudatos életmódot, a megelőzést és a hosszú, minőségi életet támogatják.

Gyakori kérdések

Egyedül is jöhetek?

Igen. Az est egyik fontos része a kapcsolódás, ezért akkor is szeretettel várunk, ha egyedül
érkezel.

Nem. A Hosszú élet titkai és ízei gasztronómiai és edukációs élményest, ahol a tudás, az ízek
és a közösség találkoznak.

A 4 fogásos vacsorát és az est teljes programját.

Kérlek jelezd az ételérzékenységed a jelentkezési lapon, mi pedig igyekszünk alternatívát biztosítani.

A jegy átruházható másik személyre, csak jelezd nekem emailben a hello@edinaturally.com címen.

A foglalás gombra kattintva egy biztonságos Stripe fizetési oldalra kerülsz, ahol bankkártyával azonnal ki tudod egyenlíteni a 24.900 Ft-os részvételi díjat. A foglalásod visszaigazolását azonnal, emailben megkapod.

Hosszú élet titkai és ízei

Következő állomás : Ikaria

HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA
2026. november 12., csütörtök | 18:30


Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.

Öt fogás. Egy különleges helyszín. Inspiráló emberek. És egy este arról, hogyan lehet nemcsak hosszabban, hanem jobban élni.

Miért limitált a létszám? 

Az est nem egy tömegrendezvény, azért tartjuk kis létszámban, hogy Dr. Csermely Gyulával és velem is legyen ideje mindenkinek beszélgetni, kérdezni, kapcsolódni.

🔒 Biztonságos fizetés Stripe-on keresztül · Azonnali visszaigazolás emailben · Kártyaadataidat mi nem tároljuk

Kérlek jelezd az ételérzékenységed a jelentkezési lapon, mi pedig igyekszünk alternatívát biztosítani