Egy este Ikarián repülőjegy nélkül.
Fedezd fel, mit tanulhatunk a világ egyik leghosszabb életű szigetének közösségétől.
HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA 2026. november 12., csütörtök | 18:30
Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.
- Limitált férőhelyek
- Jelentkezési határidő : 2026. november 3.
- Biztonságos, azonnali fizetés Stripe-on keresztül!
Ennyi időd maradt, hogy csatlakozz

Az est házigazdája Ötvös Edina holisztikus egészség coach és bélrendszer-specialista,
meghívott vendége Dr Csermely Gyula auditált ultrahang-specialista, szülész-nőgyógyász, az RMC Clinics alapítója
OKINAWA EST 2026. szeptember 17. | 18:30
Millennium Kávéház és Étterem
1146 Budapest, Olof Palme sétány 1.
5 fogásos Okinawa-ihlette vacsora + inspiráló beszélgetés 💳 24.900 Ft — biztonságos, azonnali fizetés
- Limitált létszám — az est intimitása miatt csak korlátozott számú vendéget tudunk fogadni.
Már jártunk Szardínián és Okinawát is meglátogattuk
A Hosszú élet ízei és titkai sorozat nem most kezdődött. Korábbi állomásain már elhoztuk Budapestre két másik hosszú életű közösség ízeit és történeteit is. Szardíniáét és Okinawáét.
Miért épp Ikaria?
Van egy sziget a görög tengeren, ahol az emberek egyszerűen elfelejtenek megöregedni.
Ikarián a nyolcvan éven felüliek szokatlanul nagy arányban élnek aktív, örömteli életet, nem különleges edzésprogramoknak vagy csodadiétáknak köszönhetően, hanem annak, ahogy generációk óta esznek, mozognak és kapcsolódnak egymáshoz.
Vadon termő zöldek és hüvelyesek a tányéron, olívaolaj szinte minden fogásban, gyógynövényes teák minden nap, délutáni pihenő és esténként hosszúra nyúlt beszélgetések a szomszédokkal, barátokkal, családdal.
A Hosszú élet titkai és ízei sorozat következő állomásán ezt a szigetet hozzuk el Budapestre, egy estére.
Amit az est során megismerhetsz:
Az ikariai konyha
a vadon termő zöldek, hüvelyesek, olívaolaj és a mediterrán étrend szerepe a hosszú életben
A délutáni pihenő kultúrája
miért része a szieszta is a hosszú, egészséges életnek
Panigiri: a közösségi ünnepek
hogyan tartja össze a közösség az embereket generációkon át
Több, mint egy vacsora
Hosszú élet titkai és ízei egy gasztronómiai élménysorozat, ahol a világ hosszú életű közösségeinek életmódját az ízeken, történeteken és beszélgetéseken keresztül fedezzük fel.
Egy este, ahol a longevity tudománya találkozik a gasztronómiával és a közösségi élménnyel.
És ahol nemcsak azt fedezzük fel, hogyan élnek Ikarián, hanem azt is, mit vihetünk haza mindebből a saját életünkbe.
Ízek
Ikaria ízei az asztalodon — négy fogás, egy különleges menü, egyetlen estére komponálva.
Tudás
Longevity alapelvek érthetően, inspirálóan — közvetlenül a kutatásokból az asztalig.
Kapcsolódás
Közösség, beszélgetések, maradandó élmények — emberekkel, akiket ugyanaz érdekel.

Az est különleges vendége
Dr. Csermely Gyula
szülész-nőgyógyász szakorvos
„Tanulmányaimat a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen végeztem. Több mint harmincéves gyakorlattal rendelkező szülész-nőgyógyász szakorvos vagyok, tudásomat vezető amerikai és nyugat-európai képzéseken is gyarapítottam.
1997-től – a II. világháború utáni első magyar magánkórház alapítójaként – a Telki Kórházat igazgattam, majd 2001-ben megalapítottam az RMC Clinics-t, amelynek ma is társtulajdonosa vagyok. Az utóbbi húsz évben legfőbb érdeklődési területem az ultrahangos diagnosztika: az FMF London által akkreditált szakemberként aktívan részt vettem a kromoszóma-rendellenességek szűrésének magyarországi bevezetésében. 2015-ben PhD-fokozatot szereztem a Pécsi Tudományegyetemen.
Orvosként több ezer gyermek születését kísértem végig, és ma is elkötelezetten támogatom a gyermekáldásra vágyó párokat személyre szabott meddőségi kivizsgálással.
Négy gyermek édesapja vagyok. Negyven éve autóversenyzem, szívesen olvasok, járok színházba, és szeretem a „haladós” sportokat – a kerékpározást, sízést, vízisízést, vitorlázást.”
A projekt mögött álló, közel 80 fős szakmai csapat mintatelepüléseken végez aktív terepmunkát és neves egyetemekkel dolgozik együtt. Munkájuk központi célja a globális kék zónák tapasztalatainak tudományos igényű, hazai környezetre szabott adaptációja.
Az este ízei
4 fogásos, görög, ikariai ihletésű vacsora és welcome drink
Görög olívabogyó-válogatás – marinált citrommal és friss fűszerekkel
Sült articsóka görög fűszerekkel – articsókaszív, citrom, feta krém, kapribogyó, petrezselyem, olívaolaj
Csirke souvlaki –grillezett citromos-oregánós csirkenyárs, sült burgonya, tzatziki, sült paprika, pita
Sült padlizsán és cukkini „gemista” módra – paradicsomos-fűszeres rizses töltelékkel, feta morzsával, friss zöldfűszerekkel és citromos olívaolajjal
Görög joghurt mousse – mézzel, dióval és sült fügével, citromhéjjal és kevés fahéjjal
Ők már velünk tartottak
Hallgasd meg, mit mondanak az est vendégei!
Hársfalvai Hajnalka
Bartus Marci
Újhelyi Nelli
Turcsán Emese
Szabolcs Péter
Kulcsár Alexandra
Somogyi Péter
Dr Csermely Gyula
Egy különleges ESTE különleges HELYSZÍNEN
Oh My Green Villa
Egy különleges budapesti helyszín, ahol a természetközeli hangulat, a modern elegancia és a sokoldalúság találkozik. Az Oh My Green Villa ideális választás céges rendezvényekhez, konferenciákhoz, workshopokhoz, privát eseményekhez és exkluzív alkalmakhoz.
A rugalmasan alakítható terek, a letisztult környezet és a személyre szabható megoldások lehetővé teszik, hogy minden esemény valóban a saját hangulatát kapja. A helyszínhez igény szerint cateringet és teljes körű rendezvényszervezést is biztosítunk.
HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA 2026. november 12., csütörtök | 18:30
Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.
Ennyi idő maradt, hogy csatlakozz az Okinawa estéhez
Ez egy egyszeri, élő esemény — a jegyértékesítés a helyszín kapacitása miatt bármikor lezárhat, még a visszaszámláló lejárta előtt is.
A házigazdád

Ötvös Edina
Holisztikus egészség coach és bélrendszer-specialista Az Edinaturally alapítója A Hosszú élet titkai és ízei megálmodója
Abban hiszek, hogy a hosszú és egészséges élet nem néhány tökéletes szokáson múlik. Az étkezés, a mozgás, az alvás, a stressz, a kapcsolataink és a környezetünk együtt alakítják az egészségünket.
Holisztikus egészség coachként és bélrendszer-specialistaként abban segítek, hogy a tudományból a mindennapokban is működő életmód legyen.
A New York-i Institute for Integrative Nutrition képzésén végeztem, tudásomat pedig a Harvard Medical School programjában mélyítettem tovább.
A Blue Zones szemlélete azért áll különösen közel hozzám, mert nem egy újabb diétáról vagy egészségtrendről szól, hanem arról, hogyan teremthetünk olyan életmódot és környezetet, amely természetes módon támogatja az egészségünket.
Ez inspirálta a Hosszú élet titkai és ízei rendezvénysorozatot.
Mire számíthatsz?
5 fogásos, IKARIA ihlette vacsora
Gasztronómiai utazás a világ egyik legismertebb Blue Zone régiójába.
Longevity tudás közérthetően
Érdekes és használható gondolatok a hosszú és egészséges élet kutatásából.
Inspiráló beszélgetés
Turcsán Emesével, a Kék Zóna Projekt vezetőjével Okinawa és a Blue Zones tanulságairól.
Közösségi élmény
Találkozás olyan emberekkel, akiket szintén érdekel az egészség és a hosszú, aktív élet.
Ár és early bird ajánlat
4 fogásos, görög, ikariai ihletésű vacsora és welcome drink + inspiráló beszélgetés Dr. Csermely Gyulával
HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA 2026. november 12., csütörtök | 18:30
Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.
Early bird ár: 24.900 Ft
– 2026. október 23-ig
Október 24-től: 28.900 Ft
- A férőhelyek száma korlátozott. Összesen 60 fő vehet részt az esten.
A helyek, a jelentkezés és a befizetés sorrendjében töltődnek, a foglalás csak a részvételi díj rendezésével válik véglegessé, ezért érdemes időben lefoglalni a helyed. A foglalásodról rögtön küldünk visszaigazoló emailt.
Biztonságos, azonnali fizetés Stripe-on keresztül.
Jelentkezési határidő: 2026. november 3.
Gyakori kérdések
Egyedül is jöhetek?
Igen. Az est egyik fontos része a kapcsolódás, ezért akkor is szeretettel várunk, ha egyedül
érkezel.
Ez egy egészségügyi előadás?
Nem. A Hosszú élet titkai és ízei gasztronómiai és edukációs élményest, ahol a tudás, az ízek
és a közösség találkoznak.
Mit tartalmaz a jegy?
A 4 fogásos vacsorát és az est teljes programját.
Jelezhetek ételérzékenységet?
Kérlek jelezd az ételérzékenységed a jelentkezési lapon, mi pedig igyekszünk alternatívát biztosítani.
Mi van, ha végül nem érek rá?
A jegy átruházható másik személyre, csak jelezd nekem emailben a hello@edinaturally.com címen.
Hogyan történik a fizetés?
A foglalás gombra kattintva egy biztonságos Stripe fizetési oldalra kerülsz, ahol bankkártyával azonnal ki tudod egyenlíteni a 24.900 Ft-os részvételi díjat. A foglalásod visszaigazolását azonnal, emailben megkapod.
Hosszú élet titkai és ízei
Következő állomás : Ikaria
HOSSZÚ ÉLET TITKAI és ÍZEI IKARIA 2026. november 12., csütörtök | 18:30
Oh My Green Villa
1124 Budapest, Apor Vilmos tér 16.
Öt fogás. Egy különleges helyszín. Inspiráló emberek. És egy este arról, hogyan lehet nemcsak hosszabban, hanem jobban élni.
Miért limitált a létszám?
Az est nem egy tömegrendezvény, azért tartjuk kis létszámban, hogy Dr. Csermely Gyulával és velem is legyen ideje mindenkinek beszélgetni, kérdezni, kapcsolódni.
🔒 Biztonságos fizetés Stripe-on keresztül · Azonnali visszaigazolás emailben · Kártyaadataidat mi nem tároljuk
Kérlek jelezd az ételérzékenységed a jelentkezési lapon, mi pedig igyekszünk alternatívát biztosítani





















